ハクサイ

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白菜は3種類作っていますが、見た目ではほとんど区別できないので写真は1枚きりです。中の芯の色で3種類あり、普通の白は耐病60日白菜という何とも素っ気ない名前、黄色のものは黄ごころという品種、オレンジ色のものはオレンジクインといいます。割ってみないとわかりませんね。
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