トウモロコシ

ゴールドラッシュ.jpg

ゴールドラッシュという品種です。よく「生でも食べられる」という表現がありますが、たいていの品種は穫りたてなら生で食べられます。

これは定番のクリームスープになりますが、砂糖を入れたのではないかというくらいの甘さです。皮が軟らかい品種なので、裏ごしせずに丸ごといただきます。
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