もう一つはこれは以前にもお出ししていた、グリーンピースの豆ご飯おにぎりです。今年ほどグリーンピースが穫れたことはなく、嬉しい悲鳴です。ご飯を炊く際にサヤを一緒に入れており、そこから良いだしが出ています。味付けは塩だけですが、うま味十分のご飯です。
あと、GW限定でご提供していたジャガイモの冷製クリームスープが復活しています。この週末は暑そうなのでちょうどいいかもしれません。何しろ畑の都合でメニューが決まるものですから、こうして慌ただしく変わっていきます。それを楽しんでいただければ幸いです。
2017年6月9日
